2013/04

宅爸料理 - 利用智慧萬用鍋煮粉圓

因為老婆很愛吃粉圓冰,所以到了賣場買了一包乾粉圓回來,打算自己煮,這樣想吃粉圓的時候就可以煮粉圓,自己加上調味就可以吃了。 我們買的是如下圖所示的乾粉圓。 煮粉圓的第一步,要先在鍋子裝水,並且把水煮開。 熱水 才可以煮粉圓。因為粉圓是樹薯粉做成的,如果把乾粉圓丟到 冷水 裡...

宅爸料理 - 利用 Panasonic 麵包機+Costco布朗尼粉 做 巧克力布朗尼

婚前就送了老婆一台 Panasonic 全自動製麵包機 SD-BM103T ,讓他可以自己在家裡做做吐司或者是蛋糕或者是布朗尼。婚後這台機器當然就搬到家裡,可以自己想做甚麼就做甚麼囉。 今天的計畫是,利用這台機器,搭配 Costco 的布朗尼粉,做個巧克力布朗尼來吃。 材料準...

宅爸料理-飛利浦智慧萬用鍋 超簡單 煮鹹稀飯

今天早上一個人在家,想著煮個鹹稀飯當一個人的早餐。所以就動用了智慧萬用鍋來煮煮看。 材料: 米半杯 三色蔬菜+蝦仁少許 超市買的豬肉絲少許 雞蛋一顆 鹽 + 胡椒 料理方法: 把米半杯加水三杯半、三色蔬菜與蝦仁、豬肉絲...